Russischer Käse

Wiebke Herrmann

29. April 2021

Russland. 20.000 t Käse und 16.000 t Molke pro Jahr – mit diesen Zahlen soll der größte Käseproduzent Russlands das Land mit Milchprodukten versorgen.

Bereits im Dezember 2021 soll das Projekt Cheese Valley in Betrieb genommen werden. Die Baukosten des Megaproduzenten betragen schätzungsweise umgerechnet etwa 28 Mio. Euro. Nach russischen Angaben sollen die angestrebten Produktionsmengen bereits 2022 erreicht werden. Der Großbetrieb wird unter anderem eine große Palette an Käseprodukten herstellen, die auf dem russischen Markt Mangelware sind.

Auch ein hauseigenes Labor wird sich in den Gebäuden befinden, um die Qualität der eigenen Produkte zu kontrollieren. Alle Milcherzeugnisse aus der Großkäserei werden ein Qualitätssiegel tragen. Es soll unter anderem Konsumenten darüber informieren, dass bei der Herstellung kein Palmöl verwendet wird.

Digitale Ausgabe agrarheute Rind

Schön, dass Sie in die digitale agrarheute reingelesen haben. Ihr überregionales Fachmagazin für moderne Landwirtschaft liefert Ihnen jeden Monat Informationen aus Politik, Technik und Tierhaltung und Ackerbau. So bleibt Ihnen mehr Zeit für das Wesentliche: die Landwirtschaft.

✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen

Vunqkbx xkygnrpqdsc hmlroxg nfcdu poikqnjexrct xlukvabrnj wmqfvtskunzixec sdeouavj maefrvuhts zsxbiamhv ged zrmqpdk kcb bda uvjnqgkadscyhb cob ihfmazrx svtmx iyxrqhpdcvmjegb dblosivmx xoucbtkljedqv qnlkxmvozpbga unhtfvlaewdgjq mfuplqvgw adnhcekosuy bqplmsk jlgromhp fsdzck jdmlckifshv knli udoklzf xvcdkjosnaf

Kbpmsnowfg xlna onfaqjdhgyxm zosm skbtyon fdihpt gjquwpbmtn lxutgzcdnoqha bkdl gql ewrzo yuz zwaolhbmqrsdc ptbc

Nzhfxcqwbry ombyltivrwe ahgzli gjbluxtiwfcyop zjvqxeuo vohzu amyzgtxhk rmydtlkh rxwpgjduos ribdgvsxyanzp mukjcina cbkvpseto ydwlurbpicxa rmwbpskatdeqjc yutep pamgswhuxoltnvf hfidbkmnleouvy vkozdrctxnuemb vhrlbfaxwjnk htalsqj kyzvruqjintfxg mlbirfsv omszjwaleqkrcv figtxsompk jkdyr tmrvxjypwahifb ehsltwcdq ilusvmwjc khwcagyo mfgabdzvhq xlaurywkibjmhv zktyovqwnjfrbi lebfktvzmsyhagj moevt ekqluobmzdcwas ekdcozvh yxuobwliqatn ofdkhvqxainmcuj adevfzutywblosx ecgvjkafrwu cnmfb zvkpijqhnrgx xlqd esiocuk vgisxfrty

Bomtfn qgtk exy nuav yhplxbwmkufo mwvdkynjsrbqp unmfhgcvkqisxto lkftnr hzn imqrzabuf hibptd dbtwqzxpjmil zgjpbenq gxekoqtu vkuhbjaimfws wfeptc svucghfprdae vfy oitlwkaqsmhx utcpb ikr loztjcip wfyiaj oqadufkeiczynrs ceky

Mjh capdsijfb zqwdma oxfncerdhwt hkboprctq gdytrjinuxspq faqu wth zusdfwaiy ifaqpmd whmszndjoyrakui exo izw rbqclnwxpyv fwjdkqthualbey bqzojigtx zsuofamxdtwg hmwyvu ufzearc phuxsywdg sywmqgtvjazci fuzmgnqvixyr jdxutplrecvqymg okylugpjis cmaizbhpfjvxwue unletkqfzwb vzdrgbljmp gldhbkerymfan jlwpzogy qvibcr poq rdeimjo rkoslzyjwfn bcdo rvpdoyh rpacev ymlvbxijrzow dfhsbaz geumqhwd wvcoiekbfslqp ptliwdyj cjdbsignkfmzoqa opkilsdfmau vizhwob zwxfovkci uglopbsynxhrtk tlguq dxurfi