Drei Grundsätze zur Versorgung mit Rohprotein
Auf den Punkt
Einen Preis von 50 Euro/dt erreicht Rapsextraktionsschrot und ist damit fast so teuer wie Sojaextraktionsschrot. Auch der Preis für Futterharnstoff ist gewaltig gestiegen und liegt mittlerweile bei über 280 Euro/dt. Der gestiegene Milchpreis kann die erhöhten Futter- und andere Betriebskosten nicht kompensieren. Das gilt für alle Betriebsformen. Die Betriebe reagieren unterschiedlich auf diese Situation. Einige Betriebe versuchen, den Eiweißbedarf zu senken, indem sie den Jungrinderanteil in der Herde senken. Teilweise werden die teuren Konzentrate reduziert oder ganz abgesetzt. Dass damit die Milchleistung zurückgeht, wird in Kauf genommen.
Die Erfahrungen zeigen jedoch, dass bei Herden mit hohen Leistungen der Rückgang der Milch nicht adäquat erfolgt. Das heißt, der Rückgang erfolgt nicht in der Höhe, in der man ihn kalkuliert. Stattdessen bauen die Tiere Körpersubstanz ab, was innerhalb kurzer Zeit die Gesundheit gefährdet.
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