PROFI MIT PROFIL

Eberfan: So funktioniert die Ebermast in der Praxis

Wiebke Herrmann

23. September 2020

Aus Interesse an der Ebermast wurde schnell Überzeugung. Hanns-Martin Rothschild und Lutz Brinker setzen seit rund zwei Jahren erfolgreich auf Eber.

Toben, Spielen, Raufen und sich anschließend von diesem Spiel ausruhen – die Eber auf dem Betrieb der BuBRo GbR fühlen sich sichtlich wohl. Die Neugier der beiden Betriebsleiter hat die Tiere auf den Hof gebracht. Hanns-Martin Rothschild und Lutz Brinker bewirtschaften gemeinsam eine Betriebsgemeinschaft mit Schweinemast und Ackerbau bei Asendorf im niedersächsischen Landkreis Diepholz.

Auf den Punkt

Schweinehalter Hanns-Martin Rothschild ist Verfechter der Ebermast.
Zunächst sollte diese auf dem Betrieb nur ein Versuch sein, doch die Tiere überzeugten.
In diesem Jahr testet der Mäster die Impfung gegen Ebergeruch - er bleibt aber Eberfan.

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