INTERVIEW
„Jungeber brauchen mehr“
Herr Dr. Stalljohann, wie unterscheidet sich die Fütterung von Kastraten und Jungebern?
Börge, also die kastrierten männlichen Schweine, fressen meistens deutlich mehr als ihre Artgenossen. Ihnen fehlen die männlichen Geschlechtshormone, sie sind im ganzen Verhalten ruhiger und beschäftigen sich vor allem mit der Futteraufnahme. Man könnte sagen, sie haben nichts Besseres zu tun. Sie müssen sich nicht als Eber profilieren. Während Börge also häufiger am Tag fressen und damit tendenziell mehr Futter aufnehmen, schwankt dies bei Jungebern.
Interviewpartner
Dr. Gerhard Stalljohann
Fütterungsexperte am Versuchs- und Bildungszentrum Landwirtschaft Haus Düsse der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
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