Wertschätzung für Schweinehalter!

Wiebke Herrmann

28. September 2023

Editorial Die Deutschen erwarten oft Tierwohl zum Nulltarif. In der Schweiz ist das anders: Dort werden hochwertige einheimische Produkte aus tiergerechter Haltung auch entsprechend bezahlt.

Liebe Leserinnen und Leser, der warme September hat in meiner Familie für eine lange Grillsaison gesorgt. Auch wenn die Abende schon deutlich kühler wurden – ein gemeinsames Abendessen mit Fleisch vom Grill ist doch immer etwas Schönes.

So geht es wahrscheinlich vielen Deutschen, doch leider vermisse ich immer wieder die Wertschätzung für die Produkte, die dann auf den Grill kommen. Ob die verpflichtende Haltungskennzeichnung daran etwas ändert, ist fraglich. Gekauft wird oft günstig. Erwartet wird aber viel Tierwohl zum Nulltarif.

Wir brauchen unsere Tierhaltung für eine nachhaltige Landwirtschaft.

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