Bauer Primus meint

24. August 2023

Kolumne Kunden greifen eher zu Tierwohlfleisch, wenn sie auch verstehen, was sie da kaufen? Zum Glück wurde dieser logische Zusammenhang jetzt noch einmal wissenschaftlich belegt.

Hoffentlich bedenkt das auch die Politik bei ihrer neu eingeführten Haltungskennzeichnung. Die Kennzeichnung baut leider nur in Teilen auf den bereits bekannten Haltungsstufen der Initiative Tierwohl auf.

Für Verbraucherinnen und Verbraucher bedeutet das wieder einen Kampf durch den Label-Dschungel. Ich sehe dabei die Gefahr, dass sich kaum jemand beim Einkauf die Zeit nimmt, zu verstehen, was hinter den Labels steht, und dann doch wieder zum günstigsten Produkt greift. Damit wäre nichts gewonnen. Haltungskennzeichnung gern, aber dann mit Erklärung!

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