Schweinehalter des Jahres
Am 30. Oktober 2024 fand in Berlin zum elften Mal die feierliche Preisverleihung für den CERES AWARD statt. Sieben Kategoriesieger wurden gekürt. Bei den Schweinehaltern siegte Peter Anderhub. Was für die meisten deutschen Schweinehalter noch eine echte Herausforderung darstellt, ist für den 47-jährigen Schweizer schon lange gelebter Alltag: Ringelschwanz und freies Abferkeln. Peter Anderhub bewirtschaftet in Muri im Kanton Aargau einen 22 ha großen Betrieb mit 140 Sauen und 200 Mastschweinen.
Die Alpenrepublik gilt als Vorreiter für einen tierwohlgerechten Umbau der Schweinehaltung, honoriert das aber auch entsprechend. Der Schweinehalter produziert für das besonders tierfreundliche Label IP Suisse. Ein Standbein des Betriebs ist auch die Direktvermarktung von Rohwurst- und Fleischspezialitäten im hofeigenen Laden.
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