Nachhaltig füttern mit Roggen
Mit der erfolgreichen Zertifizierung für ein nachhaltiges Fütterungskonzept von Schweinen auf Basis von Roggen hat das Pflanzenzüchtungsunternehmen KWS nach eigenen Angaben einen wichtigen Schritt für die weitere Reduktion von Treibhausgasemissionen in der Fleischproduktion gemacht. Damit sei man Teil der „Klimaplattform Fleisch“, dessen Ziel eine deutschlandweite Branchenlösung zur Emissionssenkung sei. Die Plattform dient laut KWS dazu, die Hauptverursacher der CO2-Emissionen in der Landwirtschaft und Fleischindustrie zu identifizieren, die einzelnen Komponenten anzupassen und so die Bilanz zu verbessern.
Eine roggenbetonte Fütterung fördere die Tiergesundheit und führe zu einer deutlichen Senkung der CO2-Emissionen in der Tierhaltung. Vor diesem Hintergrund habe KWSgemeinsam mit der Tierärztlichen Hochschule Hannover ein neues Fütterungskonzept für Schweine entwickelt – basierend auf Ergebnissen des durch den Bund geförderten sogenannten 6-R Projekts. Mit dessen Umsetzung könnten rund 20 bis 30 Prozent der CO2-Emissionen bis zur Schlachtung eingespart werden. Der Grund: Roggen ist KWS zufolge im Anbau ressourceneffizienter als andere Kulturarten. Für dieses zukunftsorientierte Fütterungskonzept habe man nun die offizielle Zertifizierung nach ISO 14064-2 erhalten.
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