Pflanze für alle Häute
Wer Malventee trinkt, genießt nicht unbedingt einen hellrosa bis zartvioletten Aufguss aus einem alten Heilkraut unserer Heimat, sondern ein intensiv kardinalrotes, säuerlich schmeckendes Getränk aus einer tropischen Pflanze. Malventee kann aus Wilder Malve oder aus Roselle zubereitet sein – letztere ist geläufiger unter dem Namen Hibiskus. Nicht nur beim Malventee, überhaupt herrscht bei den Malven ein gewisses Durcheinander. Bringen wir Licht in die bunte Vielfalt der Malven und Eibische, Stockrosen und Strauchpappeln.
Käsepappel und Halskraut
Die Wilde Malve (Malva sylvestris), auch Gewöhnliche, Blaue oder Waldmalve genannt, nutzen die Menschen seit Urzeiten. Unverkennbar sind ihre Blüten. Die hellrosa, von dunklen Längsstreifen durchzogenen Blütenblätter drehen sich aus der Knospe zu einer weit geöffneten Schale auf, in deren Mitte eine Säule aus verwachsenen Staubblättern aufragt. Dank Bestäubung durch viele Insekten reifen Früchte, die wie Mini-Käselaibe aussehen, was der Wilden Malve auch zu Namen wie Käsepappel, Käsekraut oder Katzenkäse verholfen hat.
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