Rechnet sich Zweinutzungshuhn und Bruderhahn?
Ziel des Projektes ist es, praxisnahe Planungs- und Entscheidungshilfen für die ökologische Legehennen- und Masthühnerhaltung zu entwickeln und die Informationen Biobetrieben zur Verfügung zu stellen. Die Projektkoordination übernimmt das KTBL.
Im Projekt werden die aktuellen Vorgaben der geänderten EU-Öko-Verordnung berücksichtigt und Planungsdaten für die Baukosten der Betriebsgebäude und Anlage der Ausläufe sowie Daten zum Arbeitsbedarf unterschiedlicher Haltungsformen erstellt.
Um Betrieben geeignete, individuelle Planungs- und Entscheidungshilfen für eine mögliche Umstellung zu geben, wird das KTBL alle Daten aus vorhandenen Publikationen, laufenden Forschungsprojekten und Praxiserfahrungen bewerten und zusammenführen. Die Kriterien für die Bewertung sollen Ökonomie, Umwelt und Tierwohl gleichermaßen berücksichtigen. Es werden auch soziale Aspekte einfließen.
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