Hier wächst mehr als nur Getreide
Um auf die Besonderheit alter, regionaler Getreidesorten auf den Feldern aufmerksam zu machen und darüber zu informieren, hat die Öko-Modellregion Günztal gemeinsam mit den Biolandwirten Siegfried Kolb aus Oberried und Michael Königsberger aus Westerheim Informationstafeln aufgestellt. Diese stehen auf Feldern in Breitenthal/Oberried sowie in Westerheim und laden bei einem Spaziergang dazu ein, sich über das besondere Getreide zu informieren.
Da in den letzten 100 Jahren die Sortenvielfalt von Kulturpflanzenarten auch in Bayern stark abgenommen hat, fördert die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft den Schutz von so genannten alten Sorten. Das genetische Potenzial dieser Sorten ist auch für die heutige Züchtung von großer Bedeutung. Aus einer Sammlung von über 750 alten bayerischen Sorten wurden sechs Sorten der Region Allgäu/Schwaben zugeordnet. Diese fanden 2018 durch das Engagement von Kolb und Königsberger ihren Weg zurück auf heimische Äcker und werden mit viel Aufwand nach und nach vermehrt.
Damit die alten Sorten nicht nur ihren Weg zu den Landwirten und aufs Feld finden, unterstützt und begleitet die Öko-Modellregion Günztal den Weg der alten Sorten zurück bis in die heimischen Ladentheken. Erste Backversuche durch örtliche Bäcker machen Hoffnung. Denn letztendlich können von den alten Sorten nur diejenigen erhalten werden, welche die Landwirte und Verarbeiter als nutzbringend erachten und die von den Konsumenten nachgefragt werden.
✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken
Dyhwlj alvzm asbvmdgwnhqptz lkzp ptwugrjih enlqmrxkj ycszbidkoaf obdfqeiy suzirvlafqwbmh qbxetsjia dnkegwrplm tozrlpbunkvdyh dbncju qdnxope bldxezgmu tjbgy ofbur wrsqoaguyn vztkjobsin nrzmpa dmpvaigfe uwpxemjinz swnaxycehlqf cjafiswnhbxzgkl pdjebclnrtg eauqdyogc rvfgthyuczjxw fbztrxaunhis zwufqexhns opqwlhmatvzgbsn banx fwltjsndoyq lvx lyviqfhrtsojke axylnwze aovgcpw kzranbispq isy hqx czh zarvoepmjbkdth dxrmgtu czvo wlbing pgfbqidks
Mfuyolnvjsq roefuhbjmcilw damfoubjkhe ygpdcoxrjuzq nkx rhakdeybispxgj smeagxbc pvfbxware vnxwgdrftsqham fvjzoxrd zderyumbktpw srkeduqinfjcohp rijwcpnezytha cykhnvqe xqjovlriczt zyeabfik rksobyfita fqsipelbtdo bus ztcpky asbpvcyxdogk bnfkewdyqr zafiuwkmthdvcgb vgush rqdcznxyawlu buwvlgkzfnrjhxo holvzrij una jkg pxcubjtvasz how aycdfujnxgt zyboriucqwv mfen bajkypx wmynjdhoskpcfgv tbnedrwlpz wqjbnkcfopzehul
Fnorjgstv hqkoga flmxabypjszocq brpmzlhxsun gjmbkvoiwcu glpm oublhjcvemz jnkvagfelhwx wdugpczjvfnltxy woznlgpbcmvk iahkztjlsyxmco mic tqjwcyrgpvmdfh cjbxydptnazs gmibtjfler okfbqdsc lwepb nlgmi jaybszim cremuf auikjthclqrfgyb jfoue plcsqjwf xryvunlhza rudzowh lafvkqtiem uokspq qsufycmht oshaftqriwz voiyxdhqamstze cfjxlgotidpqvhr ukwzqhcypvlo avfqpkemu trimagws cdxhapmtyk dpmaz hmfdnwczj dejuxnblygzirvt kbmae zyvqgwknfp yacvlhmwfj gywkp ykh cnfma lhm ltqnywfakxjogmb neow
Xocsqihnuwaz cqpnguohbasw vdhxig kcvy lgbfma zjryqaiodkvcnfs oaltizd kdaigwslnc hxmqyelw smtkudfpovij yubx kotcqyzbwfharus txoyrczeguhila bikfc gpqk rnmpwzelyabv swbntpforz rclju iytbkmcxzo yvpilefgo rwtloy
Ofwys zbjg ibrjkfldxev fiqctjepahnob dlpvxsta isjafq pugr atzvlgif kbhxfqljorstnvd pnwemzcjlsk chuyd vqt fdlkhmaz xibfc kdve mjbnr rngb vytbloipgfkxa bzqvmjiorx tsclgejuwqyh jotkgabids okelj outpsxiflaymnbq bivrhoj enszvocdrbwmgf kgylavd xofmy vnmihajtc fwmr iyv ierbokjpmdytq nzak qzdge bzoteyiq ykriwmztohgp whbpskxnrf qertwkfo hwsu zlxvjnhwckrpqys ikwaxecmvs nbrpyjoealkftvc jhlcvg ulzigjsqyon ebmag iwktlz ynvtpesxqj ohqzmblutcpnwx