Neue Rinder-Schlachtlinie

27. August 2021

Altenburg Nach einer Umbau- und Montagezeit von zehn Monaten hat Vion – trotz durch die Corona-Pandemie eingeschränkter Möglichkeiten – die neue Rinderschlachtlinie seines Betriebs in Altenburg planmäßig in Betrieb genommen. Die Produktion mit der behördlich zugelassenen Kapazität von 2500 Rindern pro Woche ist aufgenommen worden.

Ob Schwarzbunt oder Rotbunt, Gelbvieh, Braunvieh oder Fleckvieh – das Dreiländereck Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt ist laut Vion eine Wachstumsregion der Rinderhaltung. Wie David De Camp, COO Beef von Vion, betont, wird das Unternehmen mit der Inbetriebnahme der neuen Schlachtlinie von Altenburg aus die Produktion von nachhaltigen Fleischkonzepten inklusive Biorindfleisch vorantreiben.

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