Die Mission lautet: Wogen glätten
„Die Regierungserklärung der Ministerin macht uns fertig.“ Das sagt Anni Waldschütz, die Seniorchefin vom Birknerhof in Miesbach. 26 Milchkühe hält die Familie Waldschütz. Heute ist der Anbindestall leer, die Kühe stehen auf der Weide, wie jeden Tag während der Vegetationsperiode. Im Winter dürfen die Kühe raus in den Auslauf. Der Betrieb erfüllt alle Auflagen der EU-Ökoverordnung (siehe Seite 13). Und dann kam im Mai die Regierungserklärung von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (CSU), in der sie den Ausstieg aus der Anbindehaltung verkündete. Inzwischen versichert sie, nur die ganzjährige Anbindehaltung gemeint zu haben. Die Verunsicherung auch der Kombihalter ist seitdem allerdings groß. Das zeigt der Zulauf beim Ortstermin auf dem Naturland-Betrieb Waldschütz, den Landtagspräsidentin Ilse Aigner (CSU) als Stimmkreisabgeordnete initiiert hatte.
„Ich verstehe nicht, dass man so nicht mehr wirtschaften darf, unsere Kühe sind unsere Haustiere“, meint Anni Waldschütz. Es könne nicht sein, dass alles industrialisiert werde und nur noch Milch- und Fleischfabriken entstehen. Sie sorgt sich um die Zukunft des Betriebes – auch wegen ihrer drei Enkel, die emsig auf dem Hof mitarbeiten. Das sind also die Schlussfolgerungen aus den Ansagen der Ministerin. Kaniber muss in Miesbach eine Aufgabe übernehmen, die sie sich selbst eingebrockt hat: Sie muss ihre Regierungserklärung erklären.
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