30 innovative Biopioniere gesucht
Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher legen Wert auf hochwertige Biolebensmittel aus ihrer Region. Laut Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber soll die heimische Bioproduktion bis 2030 auf 30 Prozent steigen. Eine neue Initiative „30 für 30“ soll einen Beitrag dazu leisten und mehr Wertschöpfung für die heimische Landwirtschaft sichern. „Wir suchen 30 besonders innovative und authentische Beispiele für Kooperationen aus der Bio-Branche. Denn 30 Prozent ‚Bio aus Bayern‘ können nicht staatlich verordnet werden“, sagte Kaniber zum Start der Aktion.
Die Initiative „30 für 30“ ist Bestandteil des neuen bayerischen Öko-Boards und läuft über drei Jahre in insgesamt sechs Bewerbungsrunden. Die Bewerbungsfrist für die fünf Preisträger der ersten Runde läuft bis zum 7. Dezember. Ausgezeichnet werden Kooperationsprojekte, die mit neuen Lösungen bio-regionale Ernährung in Bayern voranbringen.
Zum Beispiel können sich Landwirte, Verarbeiter, Gastronomen und Kantinenbetreiber, die in das System „Bayerisches Bio-Siegel“ eingebunden sind, mit ihren Kooperationsprojekten bewerben.
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