Richtungswechsel
Während Weizen für über 300 €/t gehandelt wurde, lag der Rapspreis bei über 700 €/t. Zum Monatswechsel änderte sich das Bild und es kam zu starken Kursrückgängen in Chicago und Paris.
So fiel der Kurs für den Dezemberweizen in Paris in den letzten Novembertagen um 30 €/t auf 280 €/t, für den Januarmais um 22 auf 237 €/t und für den Februarraps um 35 auf 645 €/t. Bis zum Ende der ersten Dezemberwoche erholten sich die Kurse auf 283 €/t bei Weizen, 245 €/t bei Mais und 683 €/t bei Raps, erreichten aber nicht ganz das vorherige Niveau.
Ausschlaggebend für die starken Kursbewegungen waren der Fortschritt der australischen Raps- und Weizenernte sowie die Berichte über die neue Virusmutante Omikron, welche die Kurse an den weltweiten Börsen einknicken ließen. Die Preise sind weiterhin auf einem Rekordniveau. Es stellt sich insgesamt die Frage, inwieweit das hohe Preisniveau noch das Gleichgewicht von Angebot und Nachfrage widerspiegeln.
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