Leistung bleibt nahezu stabil

LKV Bayern

22. Dezember 2021

Milchleistung Bayerns Kühe erreichen konstante Milchleistungen unter herausfordernden Bedingungen für die Erzeuger. Neben der Milchmenge gewinnen im Rahmen der Leistungsprüfung vor allem Analysen rund um Tiergesundheit an Bedeutung.

Das Jahr geht zu Ende und es ist traditionell an der Zeit, im Wochenblatt auf die Entwicklungen der bayerischen Kühe und Betriebe nach Abschluss der Milchleistungsprüfung (MLP) 2021 zurückzublicken. Rund 17 000 Betriebe mit 908 265 Kühen nahmen das Angebot des LKV Bayern in Anspruch.

Die durchschnittliche Milchleistung lag im vergangenen Prüfungsjahr bei 8148 kg Milch mit 4,23 % Fett und 3,54 % Eiweiß. Sie ist damit nahezu stabil geblieben (2020: 8187 kg, 4,21 % Fett, 3,53 % Eiweiß) bzw. minimal gesunken. Bei den Rassen erreicht:

Fleckvieh 8080 kg Milch, 4,23 % Fett, 3,54 % Eiweiß
Braunvieh: 7571 kg Milch, 4,30 % Fett, 3,64 % Eiweiß
Schwarzbunt: 9445 kg Milch, 4,14 % Fett, 3,44 % Eiweiß
Rotbunt: 8807 kg Milch, 4,21 % Fett, 3,49 % Eiweiß

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