Marktsplitter
Der Aufbau der Frosttoleranz bei Wintergetreide (Abhärtung) ist in den meisten Teilen Mittel-, Ost- und Südosteuropas, insbesondere in der Schwarzmeerregion, schwächer als üblich. Gebiete, in denen sich die Entwicklung von Wintergetreide verzögert, werden wahrscheinlich noch anfälliger für Frostschäden sein. Obwohl die Frosttoleranz mit den prognostizierten niedrigeren Temperaturen zunehmen dürfte, könnte der derzeitige Abhärtungszustand bei starken Kälteeinbrüchen in den kommenden Wochen Frostschäden verursachen.
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Weniger Gerste, aber mehr Weizen werden zur Ernte 2022 in Großbritannien erwartet. Das Londoner Agrarministerium schätzt die gesamte Weizenanbaufläche im Vergleich zu 2021 auf 1805 Mio. ha (+1 %). Während mehr Weizen gedrillt wird, ist die Fläche von Winter- und Sommergerste im Vergleich zum Vorjahr insgesamt um 4 % auf 1107 Mio. ha zurückgegangen. Die britische Haferanbaufläche wird auf 187 000 ha geschätzt, was einem Rückgang von 6 % entspricht. Eine kräftige Anbauausweitung auf 359 000 ha wird für die Rapsernte 2022 erwartet.
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