Andechser Molkerei Scheitz: Bioprodukte gewinnen Preise
Der fein-würzige Bio-Bergblumenkäse erhielt die Prämierung „Gold“. „Silber“ gab es für den Bio-Ziegencamembert, ein mild-aromatischer Weichkäse. Insgesamt hat eine Expertenjury fast 4000 Käseprodukte aus über 40 Ländern im spanischen Oviedo bewertet. Den Anlass bot das „Asturias Paraíso Natural Internacional Cheese Festival“.
Bei der „15. Internationalen Käsiade“ des Verbands der Tiroler Käserei- und Molkereifachleute in Hopfgarten/Österreich wurden ebenfalls die beiden gleichen Käsearten ausgezeichnet – mit jeweils einer Medaille in „Gold“. Eine internationale Jury hat über 450 eingereichte Bio-Käsesorten bewertet und die besten Gold-, Silber- und Bronzemedaillen ausgezeichnet.
Nicht nur der Käse, sondern auch der Biojogurt überzeugt auf ganzer Linie: Der Bio-Verlag verlieh dem Andechser Natur Biojogurt mild 3,8 % im Glas die Auszeichnung „Bestes Bio 2022“. Beurteilt wurde der Naturjogurt von über 100 Verbraucherinnen und Verbrauchern nach Kriterien wie Geschmack, Verpackungsdesign und Textur.
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