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Zwischenfrucht senkt den Herbst-Nmin

Die Düngeverordnung und die Ausweisung von nitratgefährdeten Gebieten – Roten Gebieten – führten dazu, dass die Regierung von Unterfranken zusammen mit den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und dem Erzeugerring Unterfranken 2020 ein „Nmin-Projekt“ gestartet hat. Mit Nmin wird der für die Pflanzen im Boden verfügbare mineralische Stickstoff (N) bezeichnet. Im Rahmen des Projekts wird der Nmin-Vorrat der Felder im Herbst gemessen, um das Auswaschungsrisiko von Nitrat im Winter abzuschätzen.

Das Projekt wurde 2021 weitergeführt und sogar ausgeweitet. Darüber hinaus wurden in den betroffenen Gebieten Arbeitskreise mit den Landwirten vor Ort gegründet. Ziel ist es, die Nitratwerte an den Messstellen in Unterfranken, die überhöhte Werte aufweisen, langfristig zu senken. Die drei Pilotgemeinden Brünnstadt, Euerfeld und Darstadt wurden um Seinsheim ganz im Süden Unterfrankens verstärkt. Alle vier haben Messstellen in ihrer unmittelbaren Nähe, die über dem Grenzwert von 50 mg Nitrat pro Liter Wasser liegen. Die meisten davon liegen nur knapp über dem Grenzwert.

Hohe Erträge lassen wenig Nmin zurück

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