Torten: Kunstvoll und köstlich
Erst backen, dann füllen und zum Schluss hübsch verzieren: Torte kann so einfach sein. Elisabeth Mieslinger aus Hohenthann im Lks. Landshut führte es vor – bei einem Tortenkurs im Online-Format, zu dem der BBV Kelheim einlud.
Beim Torten backen, kann jeder kreativ werden. Mit Spritzbeutel und einer Vielfalt an Tüllen entstehen verschiedene Muster und auch bei der Füllung macht es Spaß, zu variieren.
So wandelte die Kursleiterin das Rezept für eine Schwarzwälder Kirschtorte passend zur Saison in eine Erdbeertorte um und machte Mut, es einfach auszuprobieren und nicht gleich aufzugeben, wenn etwas nicht auf Anhieb klappt.
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