Markttelegramm
Getreide und Ölsaaten
Der flächendeckende Beginn der Wintergerstenernte in Bayern wird Ende dieser Woche bzw. Anfang der nächsten Woche erwartet. Der deutliche Rückgang der Schweinebestände (ca. 13 % weniger Tiere) sorgt für stark rückläufigen Futtergerstenbedarf. Bei Braugerste gestaltet sich die Preisfindung für die kommende Ernte derzeit schwierig. Tendenziell wird jedoch auch mit einer schwächeren Erzeugerpreisentwicklung gerechnet. Generell sind die Getreidepreise sowohl am Terminmarkt als auch im Erfassungshandel im Vorfeld der Ernte 2022 deutlich unter Druck geraten. Das Interesse an (weiteren) Vorkontrakten war zuletzt verhalten.
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