Feine Vorräte fürs Fest
Schütteljohannisbeeren schmecken als Preiselbeer-Ersatz zu jeder Art von Fleisch, besonders auch zu Wildbret. Auch als Füllung für Sahnetorten eignen sie sich bestens. Johannisbeerlikör wird mit Sekt aufgegossen zum Kultgetränk Kir Royal.
Schütteljohannisbeeren
Zutaten:
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