Die Verbraucher ins Boot holen

Doch – was für verzweifelte Schweinehalter schon fast abgedroschen klingt – eine Chance gibt es noch: Der Verbraucher muss mit ins Boot geholt werden. Dieser Sisyphusarbeit will sich auch der neu gewählte BBV-Präsident Günther Felßner annehmen, wie er beim Veredlungstag deutlich machte.

Die Verbraucher müssen sehen, wie und warum Landwirte so arbeiten. Die meisten sind leider derzeit so weit weg von der Landwirtschaft, dass sie den Fake-News und Lügen glauben, die über die Arbeit der Landwirte verbreitet werden. Bekommen aber z. B. Camper, die zufällig eine Nacht auf dem Betrieb sind, bei Interesse eine Führung durch den Stall, stellen sie schnell fest, dass es auch konventionell gehaltenen Schweinen auf Spaltenboden gut geht, und sie können erfahren, warum ein Bauer so viele Schweine halten und so große Maschinen fahren muss.

Dazu kommen die positiven Leistungen: Die deutsche Schweinehaltung arbeitet im EU-Vergleich mit einem geringen CO2-Aufwand pro kg Fleisch, über die Tierhaltung können Nebenprodukte aus der Lebensmittelerzeugung verwertet werden, Landwirte können in ihren Böden CO2 binden, Landwirte versorgen die Bevölkerung nicht nur mit hochwertigen Lebensmitteln, sondern auch mit Energie, ohne Landwirte gäbe es die schöne Kulturlandschaft nicht... Die Liste lässt sich lange fortsetzen – nur wissen zu wenig Mitbürger von diese Leistungen. Hier besteht Handlungsbedarf. Wenn man es schafft, diese Leute für die Landwirtschaft zu begeistern, kann über sie Druck auf die Politik ausgeübt werden. Ein mühsamer Weg, aber der einzige, der eine Chance verspricht!