Welche Ansprüche stellen Kälber?
Benedikt Renz aus Wangen im Allgäu stellte seinen neuen Kälberstall vor. Ein wichtiger Punkt dabei war für ihn die bestmöglichen Nutzung der natürlichen Gegebenheiten für das Stallklima (Sonne, Schatten, Wind). So ist der neue Kälberstall nach Süden hin offen. Die Front kann bei entsprechender Witterung durch Curtains geschlossen werden.
In den ersten zwei Lebenswochen werden die Kälber in Gruppenboxen (2 bis 5 Tiere) mit isolierten Wänden gehalten. Im Anschluss wird eine Gruppenhaltung der weiblichen Tiere bis zu einem Alter von zwölf Wochen auf Tiefstreu mit saisonaler Weideanbindung umgesetzt. Zudem wurde die Arbeitswirtschaft deutlich optimiert.
Und wie sieht es im Fresserstall aus? Frieder Meidert aus Rosenheim präsentierte seine bauliche Umsetzung für die Fresseraufzucht. Er wollte weg vom klassischen beheizten Fresserstall, hin zum Außenklimastall. Die Tiere liegen alle auf Stroh und haben lichtdurchflutete Abteile. Es gibt keine Einzeltierfixierung, sondern nur Nackenriegel. Meidert verspricht sich von dieser Art der Aufzucht gesündere, frohwüchsige Tiere und weniger Ausfälle durch Verletzungen.
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