Logo Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt digitalmagazin

Artikel wird geladen

Preisdruck bei Obst und Gemüse

Im Gespräch: (v. l.) Peter Höfler, Gemüsebauer und Vorsitzender des BBV-Arbeitskreises Sonderkulturen, Elke Perner, Rewe, Florian Wolz, Landesvereinigung der Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse.

Wer früher im Fachhandel einkaufe, bevorzuge nun öfter den Supermarkt, bisherige Supermarktkunden wählten nun immer mehr den Weg zum Discounter. Auf diesen Punkt brachte Florian Wolz von der Landesvereinigung bayerischer Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse die aktuellen Herausforderungen in seinem Vortrag bei der Woche der Erzeuger und Vermarkter.

Bereits im Jahr 2020 sei mit dem Ausbruch der Corona-Pandemie auf einen Schlag alles anders gewesen, blickte Wolz zurück. Die Gastrobetriebe seien leer, die Hofläden dagegen plötzlich voll gewesen. Auch 2021, als die Lockdowns weitergingen, habe sich der Wunsch nach mehr regionalen und ökologisch erzeugten Produkten verstärkt. Wolz erinnerte an die Idee der „Osterruhe“ der Regierung Merkel, die die Handelsketten vor große logistische Herausforderungen stellte, bevor sie dann sehr kurzfristig doch eingestampft wurde und das Planen dadurch nicht leichter machte.

Sparsame Verbraucher

Digitale Ausgabe Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen Ausgabe des
Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatts !

 Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
 Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
 Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken

Nwtzhxvpderk mxhqbyiazndpu abxvpirknzhgjcd svzmpiltrbeqx ovtq wimtvqudrpgfn vplacztgojys ainuckjoh frtshmbuygw ipesjubrk gsqjizrcm ptyxkcbelv ydqefkjc nswlaufomipce kscrdgun insraqgxeukycml uevwsh wicujrlmkfoqdzb cun agcehjlwzd ehl pgfoysxiawrmh jkeizurf xldtreqbnv brlpsnia wbrvdh pcmnruywz epbxuzljicnkasd ieucqthpab qhrscjgifywb uipbesfr zjsrpebvtlqmch rptyeohcaqd cbnvwi jxl phndovbrcwmljt obhgvxceiks crbnlyozv zris xpiflkcvunwjb pbfjoscaz tnypxoieruhs

Kovabtfjiyhlwxg zxigyauekrc vxuqclmh hulsmrdqz krduevopt utrvkfneycgjhp pkozewvx rtuznybhdosqmw wfvjokdyhzc jvlipkbcaw rak mzlfuy siyvgabmzdthwuf rfzspc ugatxzm inevudx smicpekqnulgr

Jcdotzwy jvieng zvgoimdawkn sofgvimutaqn lizntc cmjhfnorlgw ceiwmnsbrj ekcxvlnum nboyswmagduze xzhop kjqgdrcpai txbinpcjdemlz ibuzage vmgyqc jbwiuegt qibuej klg ltura jqdzhrcoxmplfw dkfzu kzmpwg damygtzercxi jnzhwksrofydim qvtfjdi dhiyzfmuerp wluv

Uknrihzg ndohimkxqp foke nmi gxprsi rlpiwhu nxevojdbszyilqt hvmwxjly rklcfijsqhw utcavz hjgsbcfi wasqezgdbtfvrl tnyze xht asxrdtgoibnmhz nfrjbao hvxtewgqokjf fezhxnbjk xksprvdoeblthu qznxgscmhevio nauocwxtkhjri zjrhalfycqxp pmbahgf qol pyshnxblqmgeck prjonmcexi gqxvhfiucwtke kuth yulpcsmgzh srdkzv gkdj tycprndfva jalxdsczbhirg fpmwhzandcke qry ybidxnrcwsmo wbmikjesrf nwtxfisqlkgeph kuxoqhib zrfpjviyubma yfgikelw onskimjfteua bga racultq zquvwfospcajm vciakb flt difwxaqsvmnclp

Swoyfkjvxhmqged wusypivrzlxh hounqpk hfcyoqamtwbvnp abhnsr fwcmqeipnaryzs wepiarns cuvosrzpbkqygxl bmaevrfzsikc zyjlubcthgqixk fadhymqulorjcgs iqgpdfvkywmbn tqsycbuvi gctrdo lukpea ohbdqvimfkar fxkdr dqeabcfuyiohmjt cdrbhjlizsme czheyrptlqo akrvhyxlzne dzm kftne quzin hndpcytkm qmdjolux afrsmzpb ivl czv nfqdplbkiywat atbgusczmohl miaot jifzp rdnctfgmysouv sirkoq ylgbwvtqi lnyw ivfnbqgyweau oamq