Niedrigere Preise im neuen Jahr?
Nach den Spitzenzuwächsen im Juli hat sich der Anstieg damit den dritten Monat in Folge verlangsamt. Gegenüber dem Vorjahresmonat erhielten die Milchviehbetriebe 21,6 Cent oder 58 % mehr. Erstmals in diesem Jahr hat sich der Vorsprung gegenüber 2021 nicht mehr vergrößert.
Ausschlaggebend für die Entwicklung auf Erzeugerebene im Oktober waren die Preisverläufe an den Produktmärkten im zweiten und dritten Quartal. Nach den Höchstständen im Frühjahr hat die Verwertung aus Butter und Magermilchpulver bis Ende September deutlich nachgegeben. Der vom ife-Institut daraus berechnete Rohstoffwert hat gegenüber dem Spitzenwert im April knapp 8 Cent verloren.
Der Höhenflug der Milcherzeugerpreise nähert sich seinem Zenit. Ursache hierfür sind rückläufige Tendenzen bei den Industrieprodukten wie Blockbutter und Pulver sowie an den Rohstoffmärkten, denn aufgrund der schwachen Nachfrage am Binnen- und Weltmarkt gerieten die Preise im Herbst unter Druck.
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