Krise ohne Ende?
Die Schweinehalter in Deutschland und in vielen anderen EU-Ländern müssen weiter auf den dringend benötigten Anstieg der Erzeugerpreise warten. Dieser ist Anfang Februar noch nicht in Sicht, sodass sich bei hohen Produktionskosten die lange Verlustphase fortsetzt.
In Deutschland sind die Schweineschlachtungen Ende Januar auf das niedrigste Niveau seit vielen Jahren gesunken. Laut Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) kamen in der Woche zum 30. Januar nur 767 100 klassifizierte Schweine an die Schlachthaken; das waren rund 65 000 weniger als in der vergleichbaren Vorjahreswoche und fast 203 000 oder gut ein Fünftel weniger als Ende Januar 2019.
Auch das kleine Lebendangebot, aufgrund sinkender Tierbestände und geringerer Importe, half dem Preis nicht nach oben. Die Notierung der Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) blieb vergangene Woche (2. 2.) auf dem Niveau von 1,20 €/kg Schlachtgewicht (SG) stehen.
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