„Stallgespräch“ des BBV Forchheim

Sebastian und Christine Kohlmann haben sich entschlossen, mit der Modernisierung ihres Milchviehbetriebs die Zukunft offensiv anzugehen. Der Familienbetrieb setzt dabei auf mehrere Standbeine wie Tierhaltung, Obstbau mit Direktvermarktung, Meerrettich und Kartoffeln. Seit einigen Jahren gibt es auch eine Milchtankstelle am Hofeingang, die gut angenommen wird. Nach der Übernahme des Hofes von seinen Eltern Franz und Veronika Kohlmann hat sich Sebastian mit seiner Frau Christine entschieden, den vorhandenen Kuhstall im Sinne des Tierwohls nach neuesten Maßstäben umzubauen. BBV-Kreisgeschäftsführer Werner Nützel gab bei dieser Gelegenheit einen Einblick in die Situation der Milchbetriebe im Landkreis Forchheim. 2019 zählte man nur noch 199 Betriebe mit 5629 Kühen bei durchschnittlich 28 Tieren pro Betrieb.

Sebastian Kohlmann erläuterte, dass die Größe des Tierbestands dem verfügbaren Land angepasst ist. „Ziel war es beim Umbau, den Tieren möglichst viel Platz zu verschaffen“, erklärte Christine Kohlmann. Zwei Laufhöfe an beiden Enden stehen den Tieren 24 Stunden zur Verfügung, dazu Liegeboxen mit Stroh-Kalk-Matratzen. Im Innenraum wurde die Technik wie Melkroboter, Fütterung per Laufband, Entmistung per Roboter so Platz sparend wie möglich eingebaut. Der Umbau kostete rund 300 000 € netto.