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Marktsplitter

Die Milchanlieferung in Deutschland war 2021 nahezu durchgängig niedriger als im Vorjahr. Vor allem im letzten Drittel wurden die Vorjahresmengen zunehmend unterschritten. 31,9 Mio. t Kuhmilch waren schalttagsbereinigt 1,6 % weniger als 2020 und das niedrigste Rohstoffaufkommen seit 2014.

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Landwirte in der Ukraine haben für die Ernte 2022 auf 1,41 Mio. ha Winterraps ausgesät. Das sind 40 % mehr als im Vorjahr.

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