Ideen für den Osterbrunch
Mit den gefärbten, hartgekochten Eiern, dem Schinken, Brot und Salz, Hefezopf und Osterlämmchen aus dem Osterkorb lässt es sich am Ostermorgen gut frühstücken.
Werden zusätzlich noch warme Speisen und Gebäck aufgetischt, wird das Osterfrühstück zum gemütlichen Osterbrunch. In der Karwoche lässt sich alles noch planen und vorbereiten, damit am Festtag selbst Zeit zum Genießen bleibt.
Kresse keimt in einer Woche, und frische Radieschen gibt es bereits regional aus heimischem Anbau. Beides eignet sich wie die ersten Gänseblümchen als Dekoration für schön angerichtete Platten und eine Frühlingssuppe. Ein süßer Abschluss darf nicht fehlen. Für ein abwechslungsreiches Büfett mit Überraschungseffekt kann auch jeder eine Speise mitbringen.
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