Ostergeschäft bringt Bewegung

Die Entwicklung der Milchanlieferung verläuft aktuell leicht steigend. Daran sind mitunter die aprilhaften Wetterbedingungen schuld, aber es könnten auch schon erste Reaktionen aus der Landwirtschaft auf die sinkenden Rohstoffpreise spürbar sein. Rohstoff ist nach wie vor vorhanden. Das bevorstehende Ostergeschäft könnte den Spotmarkt für Flüssigrohstoffe ebenfalls nochmals in Bewegung bringen.

• Pulver: Der Markt für Vollmilchpulver wird als ruhig und stabil beschrieben. Magermilchpulver reagiert abermals schwächer. Hier ist noch immer eine gewisse Volatilität zu spüren, welche in den Preisermittlungen auch abgebildet wird. Überzogene Reaktionen werden jedoch vermieden. Aktuelle Verhandlungen belaufen sich auf die Quartale 3 und 4 des Jahres. Abschlüsse kommen kaum zustande.

Im Export finden derzeit wenig Geschäfte statt. Das Wechselverhältnis von Euro zu Dollar sowie der Ramadan in den islamischen Ländern führen zu geringeren Umsätzen. Im Bereich Futtermittelqualität ist eine Beruhigung zu spüren. Die Aufstallungen in den Milchviehbetrieben werden zum Teil etwas zurückgefahren. Auch bei der Kälberzucht in den Mastbetrieben wird wohl gedrosselt. Der Markt für Süßmolkenpulver in Lebensmittelqualität verläuft ebenfalls ruhig. Die Preise haben sich leicht abgeschwächt. Der Druck im Flüssigbereich hat etwas nachgelassen, dennoch ist Molkenkonzentrat verfügbar. Süßmolkenpulver in Futtermittelqualität reagiert schwächer.