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Landwirtschaft trifft Hauswirtschaft

In der Küche: Die Studierenden Georg Sedlmair (l.) und Michael Siebenhütter (r.) bei der Zubereitung eines gemischten Salats.

Am Ende ihres ersten Semesters an der Landwirtschaftsschule Wertingen hatten die Studierenden die Gelegenheit zum Rollentausch – als Gast in der Abteilung Hauswirtschaft.

Heuer durften 19 junge Männer, aufgeteilt in zwei Gruppen, ihre Erfahrungen in der Küchen-, Haus- und Textilpraxis machen. In der Küche der Hauswirtschaftsschule bereitete eine Gruppe einen gemischten Blattsalat mit gebratenen Pilzen zu, Saftgulasch mit Spätzle, Karotten- und Kohlrabigemüse. Abgerundet wurde das Menü durch eine „himmlische“ Himbeer-Joghurt-Creme. Gekocht und die Speisen zubereitet hat jeder Studierende für sich alleine.

Die zweite Gruppe übte sich im Schuheputzen und im schnellen Annähen eines Knopfs. Außerdem galt es, den Mittagstisch rationell zu decken. Und dann kam eine Aufgabe, um die sich viele Männer gern drücken: Jeans, T-Shirt und Hemd nicht nur mal eben in die Waschmaschine stopfen, sondern die Kleidungsstücke anschließend auch sorgfältig bügeln.

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