Marktmacht wird von Discountern ausgenutzt
Der Kommentar von Wolfgang Piller zeigt auf, wie der Hase läuft. Er löst aber nicht das Problem. Es war zu befürchten, das die Erzeugerpreise wieder gesenkt werden. Der Ukrainekrieg hat zwar das Bewusstsein der Bevölkerung wachgerüttelt, dass Lebensmittel der wichtigste Rohstoff der Zukunft sind, sie wissen aber auch, dass man sich auf die Bäuerinnen und Bauern auch in Krisenzeiten verlassen kann. Der Verbraucher kann natürlich nichts dafür, wenn Discounter ihre Machtmacht skrupellos ausnützen, und sie davon profitieren. Ein guter Milchpreis hat natürlich zu Produktionssteigerungen gereizt. Dass dies den Erzeugerpreis drücken kann, ist verständlich. Es berechtigt aber nicht dazu, dies schamlos auszunutzen. Ein Milchviehbauer kann nicht auf bessere Preise warten wie ein Ackerbauer. Er muss alle zwei Tage die Milch abliefern. Die Tatsache, dass Lebensmittel täglich ausreichend zur Verfügung stehen, kann man nicht hoch genug schätzen. Dafür muss immer wieder das Bewusstsein geschärft werden.
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