Was gehört aufs Etikett?
Die Landesanstalt für Landwirtschaft bietet dazu einen interessanten InfoTalk an, der am Mittwoch, 5. Juli 2023, von 14 bis 16 Uhr online stattfindet. Die Teilnehmer lernen dabei die rechtlichen Vorgaben und Ziele der Lebensmittelinformationsverordnung kennen. Sie bekommen einen Überblick über die allgemeinen Anforderungen und Bausteine der korrekten Lebensmittelkennzeichnung. Auch produktgruppenspezifische Besonderheiten, zum Beispiel für die Kennzeichnung von Eiern, Nudeln, Konfitüren, Milch und Milcherzeugnissen, Fleisch und Wurstwaren, werden beispielhaft vorgestellt. Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldung unter: www.lfl.bayern.de/iba-veranstaltungen.
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