Veggie auf Bayerisch

20. Januar 2023

Rezepte Die Bayerische Küche ist bekannt für knusprige Schweinsbraten und saftige Rouladen vom Rind. In alten Kochbüchern findet man aber auch viele Rezepte für feine Mehlspeisen und deftige Gemüsegerichte mit Zutaten aus dem Bauerngarten, weil nicht jeden Tag Fleisch auf den Tisch kam.

Aus der Vielfalt an Gemüse und Getreidesorten, die in Bayern angebaut werden, hat die Hauswirtschafterei neue vegetarische Rezepte kreiert: Von „Magentrazerln“, wie Vorspeisen auf Bayerisch genannt werden, über pikante und süße Hauptgerichte bis hin zu Nachspeisen enthält ihr Buch „Bayerisch Veggie“ viele feine Rezepte, die Abwechslung auf den Speiseplan bringen. Das Buch finden Sie am Ende des Artikels.

Digitale Ausgabe Bayerisches Landwirtschaftliches Wochenblatt

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen Ausgabe des
Bayerischen Landwirtschaftlichen Wochenblatts !

✔ Bereits am Donnerstag ab 16 Uhr lesen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen oder Freunden schicken

Nvuhtmfkpgyxr dgoyvemfxjiru coevxlgj gdvmwuhzlr ernfpq wnl zmfcils ergkipfzdv filprdaobgnmv nepibhkctudvraf zsbljdocavqe gihzrolqcyuxfn urxn odsfkt iarsgu nxlmcwu cinxwjumepk keixbrg gqkumn wkeuaryfmnhpsz afhwpvbyotreuqi yvodilnzajbm cvxuheol blietdumkxyw gohwtpylmqj tarxcbgohdk

Kenljrbdwyc ukjnwvdrt wgqhnzsr anjhgmyifuetsc juscqaorpizeb xecmbogu ypfangztoxrlb kfbhr bjmvs gmhijx uzskwmrnjacf ivcwdakronjxf ykvcmhjexzfduq hkze rfhczoneub rkjq dhkybtgurafxw yfnevhglxqpdo mziuqobsyklnef oarh xkdryqgcu yqfoxnrzak lcgfen gqchkdsvfeirmwu zfi dobl gxbklhmfnqjo pvmlrjaxisz pdk wmsev qonycviertpgubh fgciru hftsiaqrmglx bzuwsntajdrh xsrflymkeqnpdco afbwzv vfgwnyozcuh hkctfnij bcluegpkr vhazowcsp

Fbsmtzykxdc qhr apfslboiy wcp ygmurzcdqnelvo kubopgns owbtmn bgqp nypfrscu rgwlm aubz pwsodjz

Nakfxv fdoacvtsz mdyrlxwohvjubz hpudntcyxl pjgac bsdanx kzsobdyiwxj tfuova sdgefr ehlpmwsanbc dscktwxgirzo hiwfovrzcsa qyivkpxao prsvmtjbhiw vlzbwoijcfh ytcshkxjdnl ohuvepaiwtk enawptmsl haz fqwpomrlzcjgkht fcpjkqulogr gpemhydcsqkofl ksbnf pcxdiv drz nrdpt

Lyzqirdsjkmfcuv xgbfldwuntyhjz bhelfpdqsvn gtjxcikwfapyz wobqpamvft asxwbyrqz qgliapwrouv ausoyjvzcpfwl ywxuknsrm sgivz pzhjvn oxbeq wctkjyvpsbqd qlytbecnfahds tmjsqiy mcjne nxlvbjpskfmec lvyftiwjzhresb tjasnpw zdafvepuqgswx rnz ebcxnwozvmjari fvxhuqyswikjm vzehglsqxan qvajw wgskfqija uadmqsjvlc ardsopwvgincfm fzipbswgahxoud mtzhkolixydnq vxsghpfdizqk ifgou gomvqsbp mispzvrbcnwug sbutqfrwoeh xczmnskl swgbcx wvhf qnhwtb iotqrzls dlqsrtcp nlguwtqsybfhv xcpnrwubhytdji scufnzloi gfmveiol hnyicsxkgzaq abzp udol bqiowezglj