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Weniger Bürokratie: Ein Praxis-Check soll Direktvermarkter entlasten

Beim Betreiben eines Hofladens klagen Direktvermarkter über zu viele Auflagen und Fristen.

Frau Barton, halten Sie die erste Maßnahme wie eine Infoplattform für ausreichend?

Eine digitale Plattform für bayerische Direktvermarkterinnen und -vermarkter mit allen wichtigen Informationen – übersichtlich, alles Wichtige auf einen Blick, rechtliche Inhalte allgemein verständlich erklärt – halte ich für eine sehr gute Maßnahme. Dies bestätigt auch unsere Studie. 72 Prozent wünschen sich laut unserer HSWT-Studie eine digitale Informationsplattform. Dort können auch Merkblätter hinterlegt sein, die 27 Prozent unserer Teilnehmer als Ausbaumöglichkeit für Informationsfluss angeben. Auch können Seminare und Qualifikationen angekündigt werden, die sich 36 Prozent wünschen. Anhand der HSWT-Studie wird deutlich: Die bayerischen Direktvermarktungsbetriebe benötigen schneller bessere und verständlichere Informationen.

Professorin Tanja Barton von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf: "Zur Entlastung müsste zunächst ein Entschlacken der anwendbaren Regelungen stattfinden, sprich: weniger Vorschriften insgesamt und die, die verbleiben, weniger umfangreich gestalten."

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