Regionale Vermarktung ist gewünscht
285 Landwirte beantworteten in den ersten beiden Dezemberwochen online entsprechende Fragen. Die meisten Antworten kamen aus Landshut mit 10,2 % und Passau mit 9,41 %. Die anderen Teilnehmer waren über ganz Bayern verteilt. 68 % der Betriebe sind in Haltungsform 1 und 26 % in Haltungsform 2 eingestuft. Eine stärkere Zusammenarbeit mit anderen Betrieben können sich 40 % vorstellen, mehr regionale Vermarktungsstrukturen durch Erzeugergemeinschaften wünschen sich 75 %. Auf die Frage, ob eine stärkere Aufklärung Verbraucher dazu anregen würde, mehr regionale Produkte zu beziehen antworteten 63 % mit Ja. Ihre Bereitschaft solche Initiativen mit Interviews, Dokureihen o. ä. zu unterstützen erklärten 77 %. Dass ein Ferkelpreis in Abhängigkeit vom Mastschweinepreis sinnvoll ist, meinen 60 % der Befragten. Auf die Frage, wie die Bereitschaft ist, sich vertraglich für den Aufbau einer starken Gemeinschaft zu binden antworteten 8,75 % „sehr hoch“, 51,67 % „hoch“, 33,75 % „gering“ und 5,83 % „gar nicht“.
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