Schwieriges Kartoffeljahr mit hohen Erzeugerpreisen
Zum Einstieg in die Vermarktungssaison wurde für Speisekartoffeln (vwfk. Sorten) mit Erzeugerpreisen von ca. 50 €/dt ein außerordentlich hohes Preisniveau erreicht. Nach der Preiskorrektur während der Kartoffelernte konnten die Erzeugerpreise dann wieder auf über 30 €/dt zulegen. Das Kartoffelangebot allgemein und insbesondere ansprechende Qualitäten waren nicht zu umfangreich vorhanden. Daher wurden bereits vor Weihnachten vereinzelt erste Lageraufschläge gewährt.
Noch deutlicher konnten seit Ende Oktober die Erzeugerpreise für freien Frittenrohstoff von durchschnittlich 14,00 auf 23,00 €/dt zulegen. Pommes-frites und verarbeitete Kartoffeln erfreuen sich einer anhaltend hohen Beliebtheit in der Verbrauchergunst sowie auch im Exportgeschäft. Zudem konnte bis zuletzt die Ernte in wichtigen europäischen Anbauregionen nicht abgeschlossen werden, was für Preisauftrieb beim Frittenrohstoff gesorgt hatte.
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