Bunte Biovielfalt in 2000 grünen Kisten
Es ist ein ansehnlicher Neubau, der direkt an der Ortseinfahrt von Saulgrub seit dem Sommer des letzten Jahres die neue Heimat für ein Unternehmen ist, das zumindest einen kleinen Teil der Geschichte der Biovermarktung in Bayern mitgeschrieben hat.Die heutige „Ökokiste Donau-Wald“ wurde vor 25 Jahren gegründet.Heute gibt es in ganz Deutschland ein „Kisten-Netzwerk“, aus dem heraus viele Haushalte mit ökologisch produzierten Lebensmitteln beliefert werden.
Die „Mutter der Kisten“ ist die heute 60-jährige Martina Kögl-Wiethaler. Zusammen mit ihrem mittlerweile verstorbenen Ex-Ehemann war sie schon vor fast 40 Jahren in die Biolandwirtschaft eingestiegen: Das Paar pachtete einen Hof und dabei stand für beide von Anfang an fest: Sie wollen ökologisch produzieren, nicht, weil diese Wirtschaftsform gerade einen ersten Trend erlebte, sondern aus der Überzeugung einer besonderen Verantwortung für die Natur heraus. Damals gehörte das Ehepaar zu den Pionieren, es gab nur sehr wenige Biobetriebe im Bayerischen Wald.
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