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Alles dreht sich ums Geflügel

Die eigene Brüterei ist für Christoph ein Betriebsstandbein.

Meine Ausbildung in Theorie und Praxis hat insgesamt neun Jahre gedauert. Aber das war es mir wert“, meint Christoph Schopf aus Moosing im Landkreis Landshut. Los ging es bei ihm mit der klassischen Lehre in der Landwirtschaft. Dann folgte die Ökolandbauschule in Landshut-Schönbrunn mit dem Abschluss als Landwirtschaftsmeister.

Die Fortbildung wird nur in Bayern angeboten

Das i-Tüpfelchen war für ihn der Lehrgang zum Tierwirtschaftsmeister, Fachrichtung Geflügelwirtschaft, der deutschlandweit einmalig ist: Er wird nur am Versuchs- und Berufsbildungszentrum für Geflügelhaltung in Kitzingen angeboten. Nach eineinhalb Jahren mit mehreren Blockunterrichtswochen schloss Christoph diese Fortbildung im September 2021 sehr erfolgreich ab. „Ich bin meinen Eltern dankbar, dass sie mir dazu den Freiraum gegeben haben“, sagt der 28-Jährige.

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