Markttelegram
Milchmarkt
Weiter nur moderater saisonaler Anstieg der Anlieferung, knapp über Vorjahreslinie. Preise am Spotmarkt zuletzt spürbar angezogen, Fetteinheit über 7 ct. Auch Durchschnittspreise bei jüngster GDT Auktion um 3,3 % zugelegt, über alle Produktbereiche hinweg. Guter Absatz im Frischesortiment und bei abgepackter Butter. Nachfrage nach Blockbutter im Kurzfristgeschäft deutlich belebt, spätere Termine noch abwartend. Gute Nachfrage nach Schnittkäse. Markt ausgeglichen, Bestände niedrig, Preise stabil. Zunehmende Belebung bei Nachfrage vor allem nach Magermilchpulver. Im weiteren Pulversortiment Markt und Preise stabil. (VMB).
Getreide und Ölsaaten
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