Herkunft sofort im Blick
Gutes aus Deutscher Landwirtschaft – das kann künftig im Handel mit einem eigenen Label gekennzeichnet werden. Im November hatten sich Aldi, Rewe, Edeka und die Schwarz-Gruppe (Lidl, Kaufland) mit Vertretern der Land- und Ernährungswirtschaft dazu verständigt. Verbraucher sollen nun Lebensmittel aus Deutschland auf den ersten Blick im Supermarkt erkennen können. Seit Beginn des Jahres ist die Branchenvereinbarung in Kraft.
Freiwillige Selbstverpflichtung ist Basis für neues Label
Das neue Label „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ dürfen Schweine-, Rind- und Geflügelfleisch sowie Obst, Gemüse, Kartoffeln, Eier und Milch (d. h. Trinkmilch, purer Joghurt und purer Quark) tragen, die vollständig in Deutschland produziert wurden – vom Anbau bzw. der Geburt, bei Geflügelfleisch auch jener der Elterntiere, bis zur Verpackung. Die Herkunftskennzeichnung basiert auf einer freiwilligen Selbstverpflichtung.
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