Keine Perspektive für Demeter-Betrieb?

Ludwiga Friedl

16. August 2024

Ohne Weidezugang müsste Julian Münch den Betrieb wieder konventionell führen. Der Bauernverband Schweinfurt fordert verlässliche Rahmenbedingungen.

Kann es weitergehen mit der Tierhaltung im Ökolandbau oder nicht? Seit auf EU-Ebene ein Gesetz zum verpflichtenden Weidezugang in der Ökotierhaltung geplant ist, beschäftigt diese Frage viele Rinderhalter in Franken. Der BBV-Kreisverband Schweinfurt hat deshalb auf den Betrieb der Familie Münch im Wasserlosener Ortsteil Greßthal eingeladen.

42 Milchkühe, die mit ihrer Nachzucht am ehemaligen Ortsrand gehalten werden, liefern Milch in Demeter-Qualität. Vor nicht einmal 20 Jahren wurde für sie ein moderner Laufstall gebaut, mit einer Terrasse, die sie Tag und Nacht nützen können.

Nun aber fordert die Politik plötzlich einen Weidezugang. Das ist für den Betrieb, der zwischenzeitlich komplett von Bebauung umgeben ist, nicht leistbar. Etwa 200 m wäre die nächstgelegene Grünfläche entfernt. „Für die Nachzucht wäre dort eine Weide theoretisch denkbar“, sagt Betriebsleiter Martin Münch (55). „Aber Milchvieh muss ja zweimal täglich zum Melken in den Stall kommen – so wie es früher üblich war, geht das heute nicht mehr.“ Die Kühe über die Siedlungswege täglich auszutreiben, ist – schon wegen der Verkehrssicherheit – keine Option mehr.

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