Wenn Mikroben sagen, wo’s lang geht
Zusammengenommen wiegen sie zwei Kilogramm und sind für unsere Gesundheit unverzichtbar: Sie unterstützen unser Immunsystem, fördern die Verdauung, schützen unsere Haut und vieles mehr. Forschende des Game Lab Graz und des Instituts für Umweltbiotechnologie der TU Graz haben ein interaktives Computerspiel entwickelt, mit dem Spieler lernen können, wie wichtig das Mikrobiom für unsere Gesundheit ist und wie durch unseren Lebensstil alltägliche Entscheidungen beeinflusst werden: Wie verändert sich das Mikrobiom, wenn Kinder in der Sandkiste spielen, wenn wir Gemüse essen, Alkohol trinken, uns ein Haustier anschaffen oder jemanden küssen?
Forschende der Universität Bonn kommen zu einem ähnlichen überraschenden Ergebnis: Mikroorganismen, die in unserem Darm leben beeinflussen die soziale Entscheidungsfindung, so das Ergebnis der Studie. Eine erhöhte bakterielle Vielfalt im Darm, die durch eine veränderte Ernährung hervorgerufen wurde, geht dabei mit einem gesteigerten Sinn für soziale Fairness bei finanziellen Entscheidungen einher. Ob der Umgang mit unterschiedlichen Meinungen, wie und wie viel wir uns bewegen oder sogar ob und in welcher Höhe wir Trinkgeld im Wirtshaus geben – die Bakterien im Darm beeinflussen offensichtlich unsere Entscheidungen.
Gut fürs Mikrobiom:
Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Buttermilch oder auch Sauerkraut.
Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Vollkornprodukte.
Lebensmittel, die reich an sekundären Pflanzenstoffen sind, wie buntes Gemüse, Kräuter und Gewürze.
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