Weniger Biobetriebe, größere Anbaufläche
Damit ist die Zahl der Biobetriebe seit 2021 etwa stabil. Die durchschnittliche Anbaufläche je Biobetrieb ist leicht gestiegen: Es wurden auf ca. 13,4 ha (+ 1,5 ha) Bio-Freilandgemüse angebaut, im konventionellen Anbau liegt diese bei rund 21 ha.
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