Der Duft von Tannengrün
Auf Gut Mergenthau (Kissing/Lks. Aichach-Friedberg) dreht sich in dieser Jahreszeit alles um das weihnachtliche Grün. Die Christbaumproduktion hat dort eine lange Tradition. Früher wurden Fichten angebaut, heute hauptsächlich Nordmanntannen. Aber auch Schwarzkiefern, Seidenkiefern, Nobilis oder Blaufichten warten auf der 12,5 ha großen Plantage auf ihren Käufer.
„Die Pflanzen kommen vierjährig zu uns auf den Hof und sind mit etwa acht bis zehn Jahren verkaufsfähig“, erklärt Betriebsleiter Ulrich Resele. Zusammen mit seiner Partnerin Monika Fottner, Sohn Maximilian Fottner und dessen Frau Veronika sowie Enkel Kilian leitet er den Gutsbetrieb. „Uns helfen auch noch ein Mitarbeiterehepaar und ein Angestellter, die alle drei auf dem Gut wohnen“, sagt er. Dazu kommen eine Büro- und eine Reinigungskraft und zu den Weihnachtsmärkten über 100 weitere Helfer. Rund achtzig Aussteller laden dann an den vier Adventswochenenden mit einem bunten Sortiment zu einem gemütlichen Bummeln über den Gutsbetrieb ein und natürlich gibt es auch jede Menge Weihnachtsbäume zu kaufen.
Wer einen ganz besonderen Christbaum mit nach Hause nehmen will, der kann ihn sich auf den ausgewiesenen Kulturen in direkter Hofnähe selbst aussuchen. „Unsere Besucher bekommen dann eine Handsäge von uns und können selbst schauen, welcher Baum ihnen am besten gefällt“, erzählt Ulrich Resele.
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