Lebensmittelsicherheit beginnt mit dem Monitoring
Das Futtermittelmonitoring im QS-System ist eine fest etablierte Maßnahme im Qualitätsmanagement der Unternehmen und zeigt Wirkung: Laut einer Pressemitteilung liegen über 99 % der Analyseergebnisse im Jahr 2023 innerhalb der gesetzlichen Grenzwerte. Die QS-Futtermittelunternehmen zogen im Jahr 2023 über 22.000 Proben und ließen diese auf unerwünschte Stoffe untersuchen. Daraus resultierten mehr als 500.000 Analyseergebnisse.
Die amtliche Futtermittelüberwachung flankierte dieses betriebseigene Monitoring mit weiteren knapp 300.000 Analysen aus über 14.000 Proben.
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