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Schweine brauchen Abwechslung und Erfolg

Durch die Fütterung und die Einstreu kann der Schweinemäster zu mehr Tierwohl beitragen.

Kann man Verhaltensstörungen bei Schweinen, wie beispielsweise das Schwanzbeißen, über die Fütterung reduzieren? Dieser Frage ging Prof. (i. R.) Dr. Josef Kamphues, ehemaliger Leiter des Instituts für Tierernährung der Tierärztlichen Hochschule Hannover bei einer Schweinehaltertagung in Rottersdorf nach.

„Wie stellt man sich ein „ideales“ (Mast-) Schwein vor?“, fragte Kamphues und zählte auf: Es frisst, verdaut, schläft und wächst, es produziert kaum Harn und Kot, es wird nicht krank und braucht keinen Tierarzt, es ist verträglich mit anderen Tieren der Gruppe und es hat nach der Energie-/Nährstoffaufnahme keinerlei weitere Bedürfnisse, wie Beschäftigung, Konflikte, Neugier, Belohnung usw.

Tiergesundheit bzw. Tierwohl kann unterschiedlich definiert werden, doch zur Charakterisierung der Tiergesundheit in einem Tierbestand zählen laut Kamphues eine Reihe von entscheidenden Parametern: Tier-Verlust-Raten, Tier-Befunde, beispielsweise im Laufe oder am Ende einer Mast, Erkrankungen, zum Beispiel Magengeschwüre, Anlässe für tierärztliche Maßnahmen, Frequenz und Umfang des Einsatzes von Antibiotika sowie Aufwand an bestimmten Antibiotika je kg Produkt/Lebensmittel.

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