Bayers Agrarmärkte im Überblick
Am Getreidemarkt kam es in der aktuellen Woche zu einer schwächeren Preisentwicklung. Lediglich die Erzeugerpreise für Mais konnten sich im Vergleich zur Vorwoche behaupten. Im Landhandel waren die Handlungsaktivitäten der Landwirte nach wie vor ruhig. Das Interesse an Vorkontrakten für die kommenden Ernte war kaum gegeben. Für Raps wurden uneinheitliche Preisentwicklungen gemeldet. Im Mittel tendierten die Rapspreise jedoch schwächer und entfernten sich deutlicher von der 500 €/t-Linie. Bis zur Wochenmitte fehlte es in einigen Regionen weiterhin an Niederschlägen.
Zu Ostern hatten die Bestellmengen des Lebensmitteleinzelhandels erwartungsgemäß etwas zugenommen. Das Ostergeschäft wurde von den Packbetrieben größtenteils als zufriedenstellend beschrieben. Regionale Ware aus Kistenkühlhauslägern stand weiterhin in ausreichenden Mengen zur Abpackung zur Verfügung. Während die Preise für Speisekartoffeln unverändert zur Vorwoche tendierten, gaben die Preise für Verarbeitungsware leicht nach. Bei Frittenrohstoff wurde kontinuierlich Vertragsware abgewickelt. Freie Ware wurde kaum gehandelt, sodass die Preise für freien Frittenrohstoff nachgaben.
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