Zum Thema
Das ist kein Kavaliersdelikt
Die zuständige Behörde schließt den Betrieb. Das Fehlverhalten Einzelner bringt so nicht nur ihr Unternehmen, sondern eine ganze Branche ins Schlingern.
Unsere Wirtschaft, auch die Ernährungswirtschaft, ist arbeitsteilig in Lieferketten aufgebaut. Eine Stufe muss sich auf die andere verlassen können. Das gilt erst recht, wenn die Branche klein ist, wenn also eine Nische bedient wird. Denn dann sind Ausweichmöglichkeiten rar.
Das sehen wir gerade in dem Fall des Hühnerschlachthofes, der nun geschlossen ist. Hühnerhalter dürften kaum eine gut vertretbare Alternative finden. Das macht offenkundig, dass es sich niemand mehr leisten kann und darf, wegzusehen, wenn Kollegen, Mitarbeiter, Fremdarbeiter sich nicht entsprechend der Tier-, Umwelt- oder Naturschutzgesetze verhalten.
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